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中秋,八月之望也。歐陽詹《翫月序》云:「秋之于時,後夏先冬。八月于秋,季始孟終,十五於夜,又月之中。稽之天道則寒暑均,取諸月數則蟾魄圓。故曰中秋。」言此日為三秋之中也,又謂之月夕。
其時人多盡興,食月餅瓜藕。迨月上焚香,即大肆飲啗,竟夕始散。