玉露，日本所產，蒸青綠茶之屬，煎茶之最上者也。其狀如松針，湯綠而味甘。蓋茶之採前數週必以布席覆之，以避日光，此玉露之所以甘香而色綠也。其之爲飲，以其湯溫四十攝氏度爲最，故以寶瓶瀹之，而後以湯冷冷之。
茶類：綠茶·白茶·黃茶·紅茶·黑茶 名品·產地 茶器：壺·蓋碗·杯·碗·托·分茶器 （一覽） 製茶法·食茶法 茶俗 茶經 [總目]·[茶書]·[圖像]
瀹泡玉露之狀。圖中白壺，即所謂寶瓶也
