蓋鹽屋者,乃木屋也,見於北美。多見於新英格蘭。分有前後二部,前者二層,後者僅一,俱斜頂,中囪。蓋類乎盛鹽之盒,因以為名。殖民之初,安妮女王在位,立有法令,凡疊榭層楹者,課重稅。而徙居美洲者,貧者居多,難堪此負,乃起屋如此,以圖避稅。內有横樑,以少鐵釘。牆置護板,合橡木塊數十而成,皆狀楔形。今所存者,多建乎十七、十八世紀耳。