茉莉仙桃

茉莉仙桃

茉莉仙桃，屬茉莉花茶。產於福建，狀若毬。其材，多千日紅、茉莉花、綠茶云者。以茉莉仙桃，浸乎水中，於是稍舒若華榮。故飲者擇杯，多取晶瑩，以觀華榮。夫華榮之觀、茉莉之香，茉莉仙桃兩兼之。一杯一粒，沸水即可。