維基大典:維基爾雅/餃

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文出維基大典
  • （漢語拼音）jiǎo
  • （倉頡碼）OIYCK
  • 【集韻】居效切，音敎。飴也。　
  • 【正字通】今俗餃餌屑米麫和飴爲之，乾濕小大不一。水餃餌，卽段成式食品，湯中牢丸。或謂之粉角，北人讀角如矯，因呼餃餌，譌爲餃兒。餃非飴屬，敎非餃音。

據[纂]

  • 《康熙字典》
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