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牛乳
牛乳,亦稱駝酪,色白,所以飲。所自,乳牛而牝者也。牛乳亦有品級,邦域不同,判分弗壹。或以脂肪多寡觀之,而分三等:全脂、高鈣低脂、脫脂牛乳。美國標準,凡有五類:近乎無脂(
skim
)、半低脂(1/2 percent low fat)、低脂(1 percent low fat)、減脂(2 percent reduced fat)、全脂(whole)。……
六一三 位元組(一〇一字) - 二〇二〇年八月二七日 (四) 〇〇時五八分