中華一番

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中華一番》,日本動畫小川悅司作。平成九年四月廿七日,映乎電視。是作本食爲揆。

其事[]

本中非如他漫畫、以超世之誇手段與屈之意彰食之味外,其世界觀大,更生意想天開之烹也,如「一瞬解牛之刀法」、「於以燔炙魚」、「肉畢切於俎上即於釜中」等非理也。庖人必用技煲,以刀等廚以相殺者亦甚多武打之景,其為罕見。