得尋
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- 朊者,今格致家皆以是有四級之構象也。一為氨基酸之脫水縮合以成肽,以肽鍵屬之。二為肽鏈之盤折,有α-螺旋,β-折疊,β-轉角諸類,不一而足,皆以氫鍵連接之;又有超二級結構。三為肽鏈以范德華力、疏水鍵諸作用而力鏈接。四為空間之構象。 朊之為字,史本無載。清末西學東漸,學人譯protein,本希臘語,初始義,乃採元字表意,而取肉字別類。……一 KB(一七四字) - 二〇二〇年七月二五日 (六) 〇九時〇三分
- 氨基酸,或曰胺基酸者,朊之元也。稟碳、氫、氮、氧之氣,或懷硫者。氨基酸之紜紜,締成肽,謂脫水縮合,其間有結,曰共價鍵,如氫鍵、硫鍵、疏水鍵之屬,交纏成朊。 凡氨基酸,有機共價化合物也。碳原子總各端,左右胺基( − NH 2 {\displaystyle {\ce {-NH_2}}} )、羧基( − COOH……九二四 位元組(一四四字) - 二〇二〇年八月一〇日 (一) 〇七時二三分
- 脂類,三曰醣類。皆代謝製之,以構細胞,以構組織。 主文:朊 氨基酸者,相以肽接,並氫並各,賦成朊者,成諸構象,生物之基,催化代謝。 脂類者,非極性,疏水性,雙親性。構膜儲能傳訊各類。 主文:醣類、醛及酮 醣類醛酮,直鏈環鏈,運儲能量,結構支撐,等等各類。 主文:脫氧核糖核酸 脫氧核糖核酸,儔者核糖核酸。核酸直鏈,轉錄轉譯,遺傳資訊。……五 KB(六〇五字) - 二〇二三年九月二五日 (一) 一五時二二分
- 瓴。大率水高田低,自上而下,當濬溝渠,使盤旋曲折,承以木梘、石槽,引使溉田。偶有田高水低,則宜車戽。又或雨後水急,則宜塘蓄。低道小港水阻恐傍溢,則宜疏水口使得暢流。山多沙磧,水發嫌迅激,則宜築隄埝,俾護田畝。臣令有司勘修,工小,令於農隙按田出夫,督率興作;工稍大者,出夫外,應需工料,令集士民公議需費……六 KB(一二一八字) - 二〇一七年八月九日 (三) 〇五時五七分
- 粵地濕熱,須通風納涼,避潮防霉,較之中土,粵地建築古法尚輕盈,擇耐濕通透之材,作家屋祠堂,色喜和柔,好灰、白、碧。嶺南雨豐,爲疏水故,多作斜屋頂。晝日猛烈,晨清暮爽,爲納新涼,而作陽棚,以其靜坐閒觀。古法建築,今時尚存,粵地村社,易尋其跡。廣州城中,西關陳家祠以爲名品,雕樑畫棟,建築奇觀,甚有可賞,今闢作博物館。……三五 KB(五六二五字) - 二〇二三年一〇月五日 (四) 〇一時二〇分