擔仔麵

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度小月擔仔麵

擔仔麵者,臺南小吃也,全名度小月擔仔麵

其名自臺灣語挑肩擔,首發於晚清,臺南臨海,業以漁主,惟七八月間,風災不斷,捕魚不易,生計頓時艱困,故曰小月。此間更易其業,至臺南市水仙宮賣麵,是為度小月擔仔麵。