「氨基酸」:各本之異

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[[File:Amino Acid Structure.png|thumbnail|300px|<math>\alpha</math>—氨基酸之構]]
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'''氨基酸(或號曰「胺基酸」)'''者,[[朊]]之元也。其組成必有碳、氫、[[氮]]、[[氧]],或硫。氨基酸[[脫水縮合|]]成肽,復以氨基酸間[[共價鍵]]如[[氫鍵]]、[[硫鍵]]、[[疏水鍵]]扭成三維構
'''氨基酸(或號曰「胺基酸」)'''者,[[朊]]之元也。碳、氫、[[氮]]、[[氧]]之氣,或氣者。氨基酸之紜紜,[[脫水縮合|]]成肽,謂脫水縮合,而氨基酸間有結曰[[共價鍵]]如[[氫鍵]]、[[硫鍵]]、[[疏水鍵]]之屬交纏成朊。


==構==
==構==


凡氨基酸,有機[[共價化合物]]也。中心一[[碳]]原子,[[胺基]](<chem>-NH_2</chem>),其右一[[羧酸|羧基]](<chem>-COOH</chem>),其[[氫]]原子,一側鏈。側鏈者,可任置共價基也至簡者又一[[氫]]原子,可附[[苯基]]諸此。凡化學([[凝構式|凝構]])式 <chem>H_2NCHRCOOH</chem> ,其中<chem>R</chem>者側鏈。緣其羧基,可其中氫離子而成所謂[[酸]]者,此故類[[羧酸]]。然非凡氨基酸[[酸|酸性]],因其側鏈可鹼也
凡氨基酸,有機[[共價化合物]]也。[[碳]]原子為中,左右則[[胺基]](<chem>-NH_2</chem>)、[[羧酸|羧基]](<chem>-COOH</chem>)拱之,[[氫]]原子,下一側鏈。側鏈者,置共價基也至簡者,獨得[[氫]]原子,繁可附[[苯基]]之儔。凡化學([[凝構式|凝構]])式 <chem>H_2NCHRCOOH</chem> ,其中<chem>R</chem>者側鏈。緣其羧基,可其中氫離子而成所謂[[酸]]者,此故類[[羧酸]]。氨基酸以側鏈能附鹼,非舉呈[[酸]]。


[[category:有機化學]]
[[category:有機化學]]

二〇二〇年七月二五日 (六) 二一時〇〇分審

—氨基酸之構

氨基酸(或號曰「胺基酸」)者,之元也。稟碳、氫、之氣,或懷硫氣者。氨基酸之紜紜,成肽,謂脫水縮合,而氨基酸間有結曰共價鍵,如氫鍵硫鍵疏水鍵之屬,交纏成朊。

凡氨基酸,有機共價化合物也。原子為中,左右則胺基)、羧基)拱之,上有原子,下有一側鏈。側鏈者,隨置共價基也。至簡者,獨得原子,繁極可附苯基之儔。凡化學(凝構)式 ,其中者側鏈。緣其羧基,可捐其中氫離子而成所謂者,此故類羧酸。氨基酸以側鏈能附鹼,非舉呈