「朊」：各本之異
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'''朊'''者，[[生物|百昌]]之源，自洋文'''protein'''也，通譯「蛋白質」，亦兼音義曰「胞蛋質」，屬[[有機高分子]]。[[氨基酸]]職之， |
'''朊'''者，[[生物|百昌]]之源，自洋文'''protein'''也，通譯「蛋白質」，亦兼音義曰「胞蛋質」，屬[[有機高分子]]。[[氨基酸]]職之，能相締合，曰[[脫水縮合]]，其結曰「肽」，肽如索鏈，盤曲蜿蜒，肽夥而缠，朊由是生，天地渾成，衍生萬品。大抵分四類，序次各殊，能遺傳以續嗣。 |
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朊者，今格致家皆以是有四級之構象也。一為[[氨基酸]]之[[脫水縮合]]以成[[肽]]，以[[肽鍵]] |
朊者，今格致家皆以是有四級之構象也。一為[[氨基酸]]之[[脫水縮合]]以成[[肽]]，以[[肽鍵]]屬之。二為肽鏈之盤折，有α-螺旋，β-折疊，β-轉角諸類，不一而足，皆以[[氫鍵]]連接之；又有超二級結構。三為肽鏈以[[范德華力]]、[[疏水鍵]]諸作用而力鏈接。四為空間之構象。 |
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==釋名== |
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朊之為字，史本無載。清末西學東漸，學人譯protein，本[[希臘語]]，初始義，乃採元字表意，而取肉字別類。 |
朊之為字，史本無載。清末西學東漸，學人譯protein，本[[希臘語]]，初始義，乃採元字表意，而取肉字別類。 |
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二〇二〇年七月二五日 （六） 〇九時〇三分之今審
朊者，百昌之源，自洋文protein也，通譯「蛋白質」，亦兼音義曰「胞蛋質」，屬有機高分子。氨基酸職之，能相締合，曰脫水縮合，其結曰「肽」，肽如索鏈，盤曲蜿蜒，肽夥而缠，朊由是生，天地渾成，衍生萬品。大抵分四類，序次各殊，能遺傳以續嗣。
構造[纂]
朊者，今格致家皆以是有四級之構象也。一為氨基酸之脫水縮合以成肽，以肽鍵屬之。二為肽鏈之盤折，有α-螺旋，β-折疊，β-轉角諸類，不一而足，皆以氫鍵連接之；又有超二級結構。三為肽鏈以范德華力、疏水鍵諸作用而力鏈接。四為空間之構象。
釋名[纂]
朊之為字，史本無載。清末西學東漸，學人譯protein，本希臘語，初始義，乃採元字表意，而取肉字別類。