葉

草木之葉，生於維管之莖側，所以承暉日而資生也。其狀多扁平，形色萬殊。陰陽二面，色澤、膚蠟、孔隙多寡，各有所異。其色青蔥，以含綠質，能行光合之術，轉日光為滋養。亦有不司此職者，轉為他用，如蒜、蔥之鱗，仙人掌之刺，皆其變異也。

至於苔蘚，亦有類葉之物，雖能光合，然內無通脈，故謂之「假葉」。

形態

葉之所構，葉片、葉柄、托葉也。葉片扁平，乃行光合之處；葉柄繫葉於枝，長短各異；托葉生於柄底，常成對。葉之形、緣、毛、柄、托等，辨門類、分物種之竅門也。葉及冬而落盡者曰落葉，過冬而不落者曰常綠。禾本、繖形等，葉柄有鞘圍莖也。一葉有二片以上者謂複葉，有羽狀、掌狀、三出之類。

剖葉細觀之，見表皮、葉肉、葉脈也。表皮為葉之外層，有氣孔以通氣，外覆蠟以隔水。葉肉有葉綠體，乃行光合處。葉脈乃維管也，運水與養往來。葉脈之排佈，有平行與網狀二種。

葉之莖上排佈，有互生、對生、輪生等。互生者一節一葉，葉葉交錯；對生者一節二葉，葉葉相對；輪生者一節多葉，狀如輪輻。

葉之常也，在承日以光合，散水汽以調攝。然亦有奇用者：如仙人掌之刺，葉枯而成，所以禦旱敵；又如蒲桃之蔓鬚，亦葉所化，以助攀援。