茶墊

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蕭晨 課茶圖,現藏北京故宮博物院。中有茶壺托以茶墊
青瓷壺承

茶墊,或云壺承茶船壺托,用以置沖罐,承沸湯。以之屬爲之。茶墊之底,托以墊毯,或以秋瓜絡為之,以免磕碰。工夫茶之俗多以沸水淋壺,以助發香,置之茶墊,可容其湯。近世人又創乾泡法,鮮有淋壺,遂茶墊之用,多以襯壺之嘉美,而取材亦廣,求其悅目,或名之壺承。

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  1. 李曙韻.茶味的初相.北京時代華文書局
  2. 曾楚楠.葉漢鍾.潮汕工夫茶話.暨南大學出版社