維基大典:維基爾雅/臡
- （漢語拼音）ní
- （倉頡碼）TGOBO
- 【廣韻】奴低切
- 【集韻】【韻會】【正韻】年題切，𠀤音泥。
- 【玉篇】麋臡，肝髓醢也。又有骨醢也。
- 【廣韻】雜骨醬也。
- 【韻會】作醢及臡者，必先煿乾其肉，乃後莝之，雜以粱麴及鹽酒，置甀中，百日則熟。
- 【釋名】臡，胒也，骨肉相摶，胒無汁也。
- 【周禮·天官·醢人】朝事之豆，其實韭菹酖醢，昌本麋臡。
- 【註】臡，亦醢也。或曰醬也。有骨爲臡，無骨爲醢。
- 【禮·郊特牲·恆豆之菹水草之和氣也註】天子朝事之豆，有昌本麋臡。 又【廣韻】人兮切
- 【集韻】人移切，𠀤音腝。又【廣韻】諾何切，音那。又【五音集韻】汝來切，音荋。義𠀤同。
據
[纂]- 《康熙字典》