維基大典:維基爾雅/膳
- （漢語拼音）shàn
- （倉頡碼）BTGR
- 【唐韻】常衍切
- 【集韻】【韻會】【正韻】上演切，𠀤音善。
- 【說文】具食也。
- 【徐曰】言具備此食也。庖人和味，必加善，胡从善。
- 【韻會】熟食曰饗，具食曰膳。
- 【周禮】鄭註：膳之言善也。今時美物曰珍膳。
- 【前漢·宣帝紀】其令大官，損膳省宰。
- 【註】膳，具食也，食之善者也。 又牲肉也。
- 【周禮·天官】膳夫掌王之食飲膳羞。
- 【註】膳，牲肉也。 又【廣韻】食也。
- 【禮·文王世子】食下問所膳。
- 【註】問所食者。 又【博雅】膳，離也。 又官名。
- 【釋小雅】仲允膳夫。
- 【箋】膳夫，上士也。掌王之飮食膳羞。 又【韻會】亦作善。
- 【莊子·至樂篇】具太牢以爲善。 又【廣韻】【集韻】【韻會】【正韻】𠀤時戰切，音繕。義同。
- 【集韻】或作饍。
據
[纂]- 《康熙字典》