「乙酸」:各本之異

文出維基大典
[底本][底本]
刪去的內容 新增的內容
Mr.Yim
無編輯摘要
Mr.Yim
無編輯摘要
第一行: 第一行:
[[File:Acetic-acid-3D-balls.png|thumbnail|乙酸分子之貌]]
[[File:Acetic-acid-3D-balls.png|thumbnail|乙酸分子之貌]]
'''乙酸''',俗曰'''醋酸'''、'''冰醋酸''',[[化學式|式]]CH<sub>3</sub>COOH,[[官品]]一元[[羧酸]]也,親水親[[烷烴|烴]]。盈於食醋,蓋食醋酸味酸氣之因,乃人所常得之羧酸也。一甲基攜一羧基而成,弱酸也,溶於水而生[[氫|氫離子]]也,而純者乃有蝕性。與[[乙醇]]混,炙之而並濃[[硫酸]],可得乙酸乙酯,頗具異香。
'''乙酸''',俗曰'''醋酸'''、'''冰醋酸''',[[化學式|式]]CH<sub>3</sub>COOH,[[官品]]一元[[羧酸]]也,親[[]]親[[烴]]。盈於食醋,蓋食醋酸味酸氣之因,乃人所常得之羧酸也。一甲基攜一羧基而成,弱酸也,溶於水而生[[氫|氫離子]]也,而純者乃有蝕性。與[[乙醇]]混,炙之而並濃[[硫酸]],可得乙酸乙酯,頗具異香。





二〇一四年七月四日 (五) 〇三時五六分審

乙酸分子之貌

乙酸,俗曰醋酸冰醋酸CH3COOH,官品一元羧酸也,親。盈於食醋,蓋食醋酸味酸氣之因,乃人所常得之羧酸也。一甲基攜一羧基而成,弱酸也,溶於水而生氫離子也,而純者乃有蝕性。與乙醇混,炙之而並濃硫酸,可得乙酸乙酯,頗具異香。